אמל"ק: אחלה בר-קפה-מסעדה עם נוף מהמם לים המלח. מתאים לארוחה או לקפה ומנוחה בדרך.
מתי מישהו או מישהי יפתחו כבר מקום נורמלי ליד ים המלח?!
כל כך הרבה פעמים שאלנו את השאלה הזאת.
שוב ושוב מצאנו את עצמנו נוסעים דרומה ורוצים לעצור כדי ליהנות מהנוף המדהים של ים המלח עם קפה טוב ומשהו קטן לאכול. אבל המקומות היחידים (שהם לא מסעדות של בתי מלון, בכל זאת, יש לנו גבולות) נמצאים בתוך מרכזים מסחריים מוזנחים ומגישים... ובכן, לא משנה, העיקר שזה מאחורינו.
סופסוף יש איפה לעצור.
במתחם מצוקי דרגות, חמש דקות מכביש 90 במעלה ההר, יש בר-קפה-מסעדה עם נוף פתוח לים המלח, בירה מקומית, ואפילו לפעמים מוזיקה חיה. האוכל מהיר ופשוט, אבל טעים ומשביע - בדיוק מה שצריך להפסקה נעימה באחד המקומות היפים בעולם.
אנחנו הגענו בשיא החורף, אז המקום היה מוגן ביריעות פלסטיק, אבל בקיץ הוא פתוח לגמרי.
בתפריט יש סלטים, כריכים, מנוח מיוחדות "מהשכנים ביריחו" (לבָּנֶה ולאפה, חומוס ופיתות בדואיות, עלי גפן עבודת יד) ועיקריות בסיסיות שהולכות על בטוח - אבל ממש אחלה (פיצה, פסטה, המבורגר, קבב, שניצלונים, כאלה).
אנחנו היינו ארבעה וזה מה שאכלנו:
קבב עם טחינה ירוקה.
מגולגל גבינות, שזה מלוואח מגולגל במילוי צהובה, בולגרית וביצה, עם רסק עגבניות בצד כמובן. התגלמות האוכל המנחם והמהנה.
המבורגר 200 גרם וצ'יפס.
עלי גפן מיריחו, עם רוטב יוגורט עשבי תיבול.
וסלט טונה, עם הר של טונה. הר.
מלווים את הכל בירה שיטה מהמבשלה בערד, תה וקפה.
וכל הזמן הזה ים המלח פרוש לפנינו.
מצוקי בר זה בדיוק מה שצריך כאן, איזה כיף.
מדד המצפּוּן: בסלטים ובראשונות יש הרבה דברים שמתאימים לטבעונים, בעיקריות פחות. לצמחונים יש יותר אפשרויות כאן.
איפה: מתחם המטיילים מצוקי דרגות. מצוקי בר בווייז. אם השער סגור מתקשרים למקום ויפתחו לכם.